Nu är Sveriges bästa julskinka korad. Svensk mästare i klassen blev Scans Julskinka på rapsgris. Det är andra gången i rad som samma julskinka vinner och därmed befäster sin ställning.
– Att vinna samma klass med samma produkt två gånger i rad är verkligen ett bevis på att det är en förstklassig produkt med hög kvalitet. Scan vann i hård konkurrens med andra väldigt bra julskinkor, säger Susanne Ekstedt, projektledare för Chark-SM på SIK.
