Sponsor ett stenkast från årets branschmässa eller minsta huvudsponsorn för Chark-SM

 

Publicerat den av & kategoriserat under Okategoriserade.

PCS i Göteborg för Chark-SM. Får användas också av Kött&Chark.

Med plats vid kajkanten, från vänster i bild Eva Skottsberg, Annika Brynolfsson och Bengt Salvall.

Det finns fyra huvudsponsorer till Chark-SM 2016 och mjukvaruföretaget PCS i Göteborg knep den sista platsen.
– Vi vill visa upp oss och vara lite kaxiga, säger Annika Brynolfsson, marknadsansvarig och delägare.

Doften av salt hav är vardagsmat för de tre delägarna av PCS. De sitter i ljusa lokaler alldeles vid kajen vid det nya bostadsområdet Eriksberg i Göteborg.
– Vi valde en butikslokal för de stora fönstren, säger Annika Brynolfsson.
Hon och Bengt Salvall, ansvarig för systemutveckling har sin bostad alldeles intill. Eva Skottsberg är den tredje delägaren och ansvarar för support.
– Företaget har funnits sedan 80-talet. Vi var anställda och tog över för tre år sedan, berättar de.

Flera hundra företag använder deras affärssystem PCS WinChark och PCS WinBag. Förra året inleddes ett samarbete med SP Food and Bioscience och PCS tog över Receptassistenten som är ett system för beräkningar av recept. Det har nu ersatts av Flavour Recept och Kalkyl.
– Systemet underlättar för livsmedelsbranschen att skapa ingrediensförteckningar och näringsvärdesdeklarationer på ett mycket enkelt sätt, förklarar Annika Brynolfsson.

Bengt Salvall säger att företaget är stora även i bageribranschen och marknadsledande med PCS WinBag.
– Nu satsar vi mer på chark.

PCS lanserar sitt deltagande i Chark-SM bland annat på sin webbsida och har loggan i sina mailutskick. En gång tidigare har företaget varit med som utställare och tyckte då att mässan var väldigt bra. De träffade många kunder och hyllar arrangemanget.
– I år känns det ännu viktigare att vara med på grund av den nya lagen som träder i kraft den 13 december. Den innebär att det blir obligatoriskt med en näringsvärdesdeklaration på de allra flesta livsmedelsförpackningar, säger Annika Brynolfsson. Hon ser fram emot prisutdelningen under Chark-SM då PCS kommer att dela ut hedersutmärkelse för bästa ekologiska charkprodukt.
– Vi älskar vårt jobb och våra kunder. Det är härliga människor som arbetar ute i verksamheten.

Fakta PCS Flavour
● PCS står för Personal Computer System
● Ägare: Annika Brynolfsson, Bengt Salvall och Eva Skottsberg
● Omsättning: 4,5 miljoner i år
● Kunder: Runt 400
● Affärssystem för bagerier och charkuterier samt receptberäkningsprogram för livsmedelsbranschen