Hur ser charkdisken ut 2025? Med avstamp i dagens trender och utmaningar inom livsstil, hälsa och hållbarhet tittar Chark-SM:s konferens 2014 in i framtiden. Forskningsresultat inom mat och hälsa blir i...
Nytta av både medaljer och bedömningar
Värmlands Chark har de senaste åren storsatsat på kvalitet. Som en del i arbetet har man även satsat mer på Chark-SM, vilket resulterade i sju guldmedaljer i senaste tävlingen. –...
Självklart att vara huvudsponsor
För tredje gången i rad är Svensk Charksupport huvudsponsor för Chark-SM. – Som huvudsponsor syns vårt varumärke och vår logotyp överallt och vi kan visa att vi stödjer det här...
Framtidens korvproduktion
Fem personer som tillverkar 50 ton småkorv i veckan, från inlastning till utlastning. En helt realistisk framtidsvision enligt Steven Gladh på Svensk Charksupport. Han ställer istället frågan vilket charkföretag som...
Sveriges bästa grillkorvar
Veckan efter påsk skickade Chark-SM ut en lista över Sveriges bästa grillkorvar till media och bloggare runtom i Sverige. Listan innehöll också information om var dessa korvar finns till försäljning....
Sveriges bästa grillkorvar
Med grillsäsongen i startgroparna har Chark-SM sammanställt listan över Sveriges bästa grillkorvar, som fick guldstämpel i senaste Chark-SM. Flest guldvinnande charkuterier, och de två allra bästa korvarna, finns att köpa...
