Cecilia Norman som är ansvarig för Chark-SM:s domare och Annika Altskär som är tävlingsledare på Chark-SM, besökte tidigare i veckan bedömningarna på NM i Kjøttprodukter. De hälsades välkomna av Svein...
KOMMUNIKATION NYCKELN FÖR SVENSKT KÖTT
Svenskt Kött är för andra gången en av huvudsponsorerna till Chark-SM. Vd Elisabet Qvarford sitter i juryn under tävlingarna och ser hela evenemanget som en höjdpunkt för branschen. – För...
Chark-SM teamet önskar dig en riktigt trevlig påskhelg
Nu är påsken här och oavsett om du skall resa bort, frossa i god mat, delta i påskäggsjakt, ja vad du än skall göra, vill vi i Chark-SM teamet passa...
Rapport från Korvfestivalen på Nackastrandsmässan den 10-11 mars
Korvfestivalen gick av stapeln för fjärde gången och Chark-SM hade en monter på plats. Annika Altskär och Carina Gatzinsky bjöd på vinnande produkter från Chark-SM 2016 och det var väldigt...
Svensk Charksupport laddar inför sin största kundträff
Företaget Svensk Charksupport är, liksom många gånger tidigare, en av huvudsponsorerna till Chark-SM 2018. Redan nu börjar Göteborgsföretaget planera inför årets viktigaste händelse. – Chark-SM är alltid en höjdpunkt och...
Ny klass
På alla korvars dag, idag den 12 mars, har vi den stora glädjen att meddela nyheten om en sjuttonde klass i CHARK-SM 2018 som blir färskkorvar. Läs mer om klasserna...