Vi välkomnar nya som återkommande deltagare till den fina mässhallen på Eriksberg. Quality Hotel 11 och Eriksbergshallen ligger vackert till vid Göteborgs hamninlopp, med utsikt över vattnet mot staden. Med alla fördelar Eriksberg har för Chark-SM så känner vi oss mycket nöjda. Vi har reserverat rum på hotellet för dig som deltar på Den Stora…
Den stora charkdagen blev en succé! Konferensens moderator Bruno Hedlund startade dagen med att hälsa alla välkomna och påminna om att för två år sedan var vi rörande eniga om att: • Ta oss an Kött/Chark och Klimatproblematiken genom innovativ produktutveckling • Kopplingen Kött – Hälsa är en realitet som vi måste förhålla oss till!…
Under #charksm på Instagram och Twitter kunde man följa vad som hände under Den Stora Charkdagen. Bilder från föreläsningar, mässmontrar och glada medarbetare på kvällen delades av er som var där. Sedan förra Chark-SM har vi jobbat en del med våra sociala medier. Framförallt Chark-SMs Instagram har växt fram under året, där vi lyft upp…
Lunchen som serverades på Chark-SM 27 oktober bestod av fem olika rätter med hemliga guldcharkuterier. Gissningarna var många om vilka charkuterier från vilka producenter som fanns på tallrikarna. Här kommer svaret: Lunchmenyn
Konferensens tema var ”Välj rätt väg till framtidens konsument” på Den stora charkdagen 27 oktober. Du hittar presentationerna från dagen här. Scrolla ner.
Anmäl dig redan nu till Den Stora Charkdagen för att säkra din plats. Här anmäler du dig.
