Chark-SM 2016 utser Sveriges bästa charkuterier – rekorddeltagande för ekologiska produkter
Kategoriarkiv: Chark-SM
Chark-SMs konferensprogram
Välj rätt väg till framtidens konsument Ett tillfälle för utbildning, kunskap och inspiration som du inte får missa! Du hittar programmet för nedladdning här.
Bland klassponsorer och utställare
– Jag behöver inte åka halva riket runt och besöka kunder, allihop kommer dit. Det säger Mats Andersson, försäljningschef på Lagafors Fabriks AB, om årets Chark-SM där företaget åter är med som klassponsor. Chark-SM är ett av de få branschevent de är med på i Sverige, utomlands är IFFA och Anuga annars de viktigaste. Lagafors…
Svenskt Kött visar vägen
Med huvuduppgift att informera om svenska köttets mervärde är Svenskt kött en av de stolta huvudsponsorerna för Chark-SM. Vd Elisabet Qvarford har varit med som jurymedlem tidigare men det är första gången företaget är med som huvudsponsor. Den framgångsrika frivilliga ursprungsmärkningen Svenskt kött kommer vid årsskiftet att övergå till märket Kött från Sverige och bli…
Du som arbetar med hållbar innovation av dina charkprodukter
vet väl att du kan vara med tävla om Culinars utmärkelse – bästa klimatanpassade charkprodukt 2016? Utmärkelsen gäller för en produkt ur klasserna med sammansatta charkprodukter (klass 2,7,8,9,10,11,12,14 och 15). Glöm inte att kryssa i rutan när du anmäler din produkt. Det är endast de produkter som vinner guld i sin klass som sedan väljs ut…
Bara en vecka kvar!
PÅMINNELSE! Sista anmälningsdag för tävlingen i Chark-SM är 1 september. Glöm inte att anmäla era produkter i någon eller några av de 16 klasserna. http://www.charksm.se/tavla/anmalan-till-tavlingen/
