Med Sveriges bästa charkuterier på julbordet är man en bra bit på väg mot att bjuda på Sveriges bästa julbord. Här finns listan över de bästa julcharkuterierna i Sverige, som fick guldstämpel i Chark-SM 2012, och var man kan köpa dem. Charkuterier är ett självklart inslag på det klassiska svenska julbordet. Julskinkan är en klar…
Ta chansen att synas i kött- och charkbranschens viktigaste evenemang! Som sponsor får du utmärkt exponering före, under och efter Chark-SM som går av stapeln den 30 oktober. Läs mer om vårt sponsorerbjudande här eller kontakta oss på info@charksm.se för mer information.
Chark-SM 2014 kommer att gå av stapeln den 30 oktober. Vi återkommer inom kort med mer info och i slutet av november kan sponsorer och utställare hålla ögonen öppna efter inbjudan till branschmässan. Har ni tankar och idéer kring teman för konferensen eller om hur vi kan göra Chark-SM ännu bättre? Kontakta oss gärna på…
Nyligen har Chark-SM uppmärksammats på att en julskinka i direktreklamsutskick för vecka 50 felaktigt märkts med Svensk Mästare när produkten i själva verket nådde guldnivån. En hög nivå, men inte den högsta. Den produkt som utsågs till Svensk Mästare i klassen för julskinka är istället Scans julskinka av rapsgris. Berörda parter är kontaktade, orsaken till…
När vi tittar tillbaka på Chark-SM i Göteborg kan vi inte annat än säga att det blev otroligt lyckat. Vi tror och hoppas att nästa Chark-SM blir minst lika bra! Ett stort grattis till alla er som tog medaljer och blev svenska mästare. Och tack till alla sponsorer, leverantörer, samarbetspartners och all personal som bidrog…
Idag, torsdagen den 1 november korades totalt 16 svenska mästare i Chark-SM. Bland annat utsåg man Sveriges godaste falukorv, köttbullar, julskinka och isterband. Vinnarna kommer från Kristianstad i söder till Jokkmokk i norr. För bilder, se under Press. För samtliga medaljörer, ladda ner pdf här. Här är de, vinnarna! 1. Falukorv: Jokkmokks Korv & Rökeri…
