RÄTT POSTNUMMER för utsändning av produkterna: 412 76 Har ni redan skickat ut, så löser vi detta så att era produkter kommer rätt. Ni kommer också få ett meddelande när produkterna har anlänt till oss så att ni kan vara trygga med det. LYCKA TILL! Chark-SM teamet
Kategoriarkiv: Chark-SM – tävlingen
Endast 2 dagar kvar till sista anmälningsdagen för TÄVLINGEN
Missa inte att anmäla ditt företag och produkterna senast nu på onsdag. Anmälan finns här. Eller klicka på bilden med pokalerna. Frågor: info@charksm.se
Mindre än en vecka kvar
I rasande takt närmar vi oss deadline för att lämna in tävlingsbidrag till Chark-SM. Onsdag den 12 september! Så skynda att gå in på vår hemsida och knappa in er anmälan. Du hittar anmälan på vår startsida på www.charksm.se eller via länken här. Under vecka 37 kommer vi börja skicka ut mer information kring inlämningen av…
SM-veteranen som aldrig blir mätt på vinster
1906 öppnade lantbrukaren August Larsson ett litet stånd i Saluhallen i Göteborg. Idag är Signal & Andersson femte generationens familjeföretag som producerar och levererar charkprodukter till hela Sverige och även utanför dess gränser. Men fortfarande finns man kvar som en lokal handlare i Saluhallen på Kungstorget. Text: OSCAR WIKTORSSON Bild: FARAMARZ GOSHEH Att vinna Chark-SM…
Hos Vindelns lägger sig aldrig röken
Vindelns Rökeri i Umeå är ett bevis på att livsmedelsproduktion 2018 kan göras på samma sätt som för 100 år sedan. 2014 ställde man upp i Chark-SM för första gången och vann då silver för sin flatrökta skinka och sitt sidfläsk. 2016 blev Vindelns rökeri Svensk mästare med sin rökta fläskkarré och belönades med ytterligare…
Hög tid att anmäla era tävlingsbidrag
Nu är det knappt en månad kvar till deadline… (12 september) för att lämna in era tävlingsbidrag. Missa inte chansen att få era produkter kvalitetsbedömda av noga utvalda experter som utgör en oberoende domarpanel. Under två dagar den 9-10 oktober kommer alla tävlingsbidrag att bedömas utifrån kriterier som säkerställer högsta kvalitet. Domarna är indelade i…
