Nu är anmälan till Den stora charkdagen, med konferens, mässa och bankett, öppen. Anmäl dig under fliken Branschdag – Anmälan/besöksinfo. Välkommen att anmäla dig!
Inlägg av: CharkSM
Chark-SM deltar i Korvfestivalen 29-30 mars
Vid helgens upplaga av Korvfestivalen deltar Chark-SM i egen monter. Här kommer vi att kunna nå ut till Sveriges korvkonsumenter och berätta om tävlingen, den höga kvalitetet som våra medaljprodukter besitter och synliggöra medaljerna. Vi kommer också visa upp och bjuda på produkter som fick medalj i Chark-SM 2012. Festivalen hålls i Globen Annexet, Stockholm….
Grillkampanj 2014 – Nu upprepar vi succén från kampanjen ”Sveriges bästa julbord”
Lagom till grillsäsongens intåg kommer Chark-SM genomföra en kampanj för att uppmärksamma de fantastiska charkuterier som fick guldmedalj vid 2012 års Chark-SM. I denna kampanj kommer vi att fokusera på korv – all korv som grillas. Charkbranschens produkter grillas över hela Sverige! Kampanjen går ut på att samla de guldprodukter som är aktuella under grillsäsongen…
Så mycket skrev media om Chark-SM 2012
Totalt 265 artiklar i 120 olika tidningar, i såväl nationell och lokal dagspress som branschtidningar och magasin. Så mycket syntes Chark-SM 2012 i media. Cirka 85 procent av artiklarna var direkt kopplade till specifika och namngivna företag och var, förutom något undantag, mycket positiva. Från början av 2012 till slutet av 2013, nämndes Chark-SM i…
Sponsorplatserna bokas i snabb takt
Bokningstakten är i år högre än någonsin på Chark-SM:s sponsorplatser och utställarplatser. Culinar och Svensk Charksupport är redan klara som huvudsponsorer till Chark-SM 2014. Men ännu finns det möjlighet att bli huvudsponsor, klassponsor och utställare. Liksom förra året kommer det att finnas plats för ett 50-tal utställare, fyra huvudsponsorplatser och sexton klassponsorplatser. Först till kvarn…
Cecilia Norman ny i Chark-SM:s arbetsgrupp
Cecilia Norman är sedan i höstas anställd på SIK som kött- och charkexpert och en viktig del i Chark-SM:s projektgrupp. Hon är kontaktperson för såväl tävlande som domare i frågor kring tävling och anmälan. – Det känns jättespännande att vara en del av arrangemanget Chark-SM. Det är ett viktigt instrument för att lyfta fram charkbranschen…
