Den 22 oktober 2020 skulle det ha varit dags för kött- och charkbranschens stora evenemang, Chark-SM i Göteborg. Efter samråd med flera företag i branschen angående höstens situation, togs i går beslutet att flytta fram hela Chark-SM, dvs såväl tävling som branschdag och tillhörande evenemang. Chark-SM genomförs istället den 13 oktober 2021 i Eriksbergshallen i…
Den rådande situationen kan tvinga oss att skjuta på eventet om pandemin blir långvarig. Inga avgifter eller kostnader kommer att faktureras i förskott.
Vi presenterar även en helt ny tävlingsklass för vego, lakto-ovo vegetariska och veganska produkter och inträdet till mässan och konferensen den 22 oktober är numer kostnadsfritt.
Välkommen att söka plats i domarjuryn eller kanske tipsa en vän eller kollega som skulle passa bra för rollen.
Nya arrangörer för Chark-SM är Kött & Charkföretagen och Tidskriften Kött & Chark.
